MALZEMELER:
3 adet havuç
Yarım karnabahar
1 brokoli
1 yumurta
Yarım kase ekmek kırıntısı
Tuz ve dilediğiniz baharatlar
YAPILIŞI:
3 havuç, yarım karnabahar ve brokoli rondoya atılacak boyutta parçalar haline getirilir, 1 yumurta, tuz ve baharatlar da eklendikten sonra rondoda ufalana kadar çekilir. Hemen sonrasında Yarım kase ekmek kırıntısı eklenir 1 dk kadar daha rondoda çekilir. Rondodaki karışıma dilediğiniz boyutlarda köfte şekli vererek yağlı kağıt üzerinde fırında kızarıncaya kadar pişirin.