MALZEMELER:
4 kabak
1 havuç
Taze soğan
1 yumurta
1 çb tam buğday unu
kuru nane
Tuz
İsteğe bağlı baharatlar.
YAPILIŞI:
Çiğden rendelenen sebzeler yumurta ile yoğurulur. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür. Üstü kızarana kadar pişirilir. Biraz bekledikten sonra kesilerek porsiyonlanır. Tepsinin yarısını sebze öğünü ve 1 dilim ekmek olarak tüketebilirsiniz.