MALZEMELER:
4 büyük boy yaş hurma
5 adet ceviz
2 paket limonlu eti form
2 tatlı kaşığı kakao
1 su bardağı light süt
Hindistan cevizi
Limon kabuğu
YAPILIŞI:
Hurmaların çekirdeğini çıkararak bir kaseye alınız. Üzerine yarım su bardağı süt ilave ederek ,el blenderi ile hurmaları püre haline getirin. Kalan sütü ,kakao ve kırılmış cevizi ilave ederek karıştırın. Bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde kırın. Kırılmış bisküvileri kakaolu karışıma ilave edip streç folyoyla şekil vererek sarın. En az 4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.